饺子，原名杨宇，1980年出生于四川省泸州市，中国内地动画导演、编剧、制作人，毕业于四川大学华西药学院。

2008年，执导个人首部动画短片《打，打个大西瓜》，该片先后入围第6届中国动漫金龙奖最佳动画短片奖，获得第26届柏林国际短片电影节国际竞赛单元评委会特别奖等30多个国内外奖项。                                    

2009年，创立“饺克力”动画工作室。

2013年，执导动画短片《老板的女人》。

2019年7月26日，由其执导的动画电影《哪吒之魔童降世》上映。

2020年8月24日，凭借《哪吒之魔童降世》获第11届中国电影导演协会2019年度表彰大会年度导演提名。

9月26日，凭借《哪吒之魔童降世》获得第35届大众电影百花奖最佳编剧奖。

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